天然色素、護(hù)色防腐、抗氧化、保水、保油、增香、增重、嫩肉、乳化、改善肉制品的色香味。

性  能：本品對(duì)肉制品抑菌保鮮，使肉制品色澤鮮艷、成光亮的自然色，常溫下久存5~7天不變色、不變黑。延長(zhǎng)保質(zhì)期1~2倍，調(diào)節(jié)PH值，防止蛋白和脂肪分離，改善組織結(jié)構(gòu)，使產(chǎn)品多汁味美，肉質(zhì)細(xì)嫩，富有彈性，熟爛快，調(diào)味增鮮。

用  量：每袋500克本品可加工肉100~200公斤。

使用方法:將本品用水溶解后，倒入湯鍋中即可。

鶴潤(rùn)食品三十年品質(zhì)始終如一